متابعة – علي معلا:
إذا كنت تعانين أثناء طهو الدجاج من احتفاظه بالزفرة وبرائحة الزنخة ننصحك بأن تتّبعي هذه الحيلة الذكية لتتخلّصي من هذه المشكلة:
1. أفركي قطع الدجاج بعد تنظيفها بنصف حبة طماطم.
2. بعد ذلك نظفيها بالقليل من عصير الليمون والملح.
3. أو اغسلي قطع الدجاج ثمّ اسكبي عليها القليل من زيت الزيتون.