متابعة – علي معلا:
يعد الكمون من أشهر أنواع التوابل التي تُستخدم في طبخ العديد من الأكلات في جميع أنحاء العالم، لما له من فوائد صحية عديدة، فهو يعزز من عملية التمثيل الغذائي، ويخفض مستوى الكوليسترول في الدم، ويقي من الإصابة بمرض السكري، وكذلك يؤكد العديد من الدراسات الطبية أن تناول الكمون المطحون فعال في إنقاص الوزن.
وسوف نستعرض في هذا المقال فوائد تناول الكمون قبل النوم:
1. يساعد على فقدان الوزن.
يحتوي الكمون على مادة “الثيموكينون”، وهي مادة كيميائية طبيعية لها خصائص مضادة للأكسدة والالتهاب، وتساعد على تطهير الجسم من السموم، بالإضافة إلى أنها تقلل رواسب الدهون في جسمك، ما تُساعد على إنقاص الوزن.
2. يخفض الكوليسترول الضار في الدم.
يساعد الكمون على خفض مستوى الكوليسترول في الدم، ويعمل أيضاً على خفض نسبة البروتين الدهني، والكوليسترول الضار، والدهون الثلاثية.
3. يقي من الإصابة بداء السكري.
يساعد الكمون على منع الإصابة بداء السكري من النوع الثاني، إذ يعمل على خفض نسبة السكر في الدم، ويحسن من إفراز الأنسولين في الجسم، ويقلل من حدوث الالتهابات.
4. يساعد على تخفيف آلام متلازمة القولون العصبي.
يهدئ الكمون من أعراض متلازمة القولون العصبي، بالإضافة إلى أنه يقلل من آلام المعدة والانتفاخ، ويُحسن من حركة الأمعاء.
5. يخفف من الضغط العصبي.
يحتوي الكمون على مضادات أكسدة، تقاوم آثار الإجهاد، وتخفف من الضغط العصبي، إذ وجد العلماء أن الكمون يعمل كمضاد أكسدة أكثر فعالية من فيتامين “ج”.
