متابعة- بتول ضوا
لابد أن نعرف جيداً أن اختيار الأطعمة التي سنتناولها على وجبة السحور يرسم مسار اليوم في اليوم التالي، ومن شأنه أن يشعرنا بالخمول أو بالطاقة والنشاط.
لذلك نستعرض في الآتي أبرز أطعمة السحور التي ستمدك بالطاقة في يوم الصيام الطويل.
1- بودينج الشوفان الكامل
الشوفان مصدر كبير للألياف التي تعمل على الاحتفاظ بالطاقة لأطول فترة ممكنة، مما يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول.
2- زبدة الفول السوداني والموز
تعتبر زبدة الفول السوداني مصدراً ممتازاً للبروتين، وهي مليئة بالدهون الصحية الأحادية غير المشبعة.
توزع الزبدة على خبز الحبوب الكاملة وتقترن بشرائح الموز، لأنه مصدر للنشا المقاوم الذي يساعد الكثيرين على الشعور بالشبع.
3- بيض مسلوق
يعتبر البيض مصدراً صحياً للبروتين وفيتامين د، والكوليسترول الذي يعزز شعور الشبع.
4- بطيخ وجبنة حلوم
البطيخ من الفاكهة الغنية بالعصارة وهي طريقة جيدة لإبقاء الجسم رطباً مع الحفاظ على السعرات الحرارية، ومن أجل الشعور بالامتلاء ينصح بتناوله مع جبنة الحلوم.
5- عصيدة الكينوا
الكينوا هي مصدر نباتي للبروتين والألياف الكاملة، وهي تعد بديلاً رائعاً خالياً من الجلوتين للشوفان.
وفي وجبة السحور، قم بطهي الكينوا في حليب جوز الهند وتقطيعه مع بعض التفاح والقرفة لوجبة لذيذة المذاق ومشبعة