متابعة _ لمى نصر:
يعتبر فيتامين د من أهم الفيتامينات التي يحتاج إليها جسم الإنسان. ونقصه يسبب الكثير من الأمراض والمشكلات الصحية.
فيما يلي نستعرض لكم أبرز الأطعمة الغنية بفيتامين د.
التمر.
أدرج حبة من التمر يومياً بنظامك الغذائي فهو يزود الجسم بالمعادن وفيتامين د المهم، كما أنه يعتبر مصدراً مهماً للألياف ومضادات الأكسدة، وهو مصدر غني بالبوتاسيوم.
الفطر.
يعدّ الفطر من النباتات التي تحتوي على فيتامين د حيث تتم معالجة بعض أنواع الفطر بالضوء فوق البنفسجي، ما يعزز قدرة الفطر على تصنيع المزيد من فيتامين د.
البرتقال.
إلى جانب احتواء البرتقال على فيتامين سي والمعادن المهمة فإنه أيضاً غني بفيتامين د، فيعمل شرب كوب من البرتقال الطبيعي على وجبة الإفطار على تقليل خطر نقص فيتامين د الذي يؤدي بدوره لوقاية الجسم من العديد من الأمراض الخطيرة.
الشوفان.
الشوفان غني بالعديد من الفيتامينات المهمة للجسم، ويحتوي على مجموعة من المعادين المختلفة التي يحتاجها الجسم لأداء وظائفه بكفاءة بالإضافة إلى ذلك فهو يحتوي على فيتامين د الذي يساعد على تعزيز صحة العظام والأسنان.
الحليب.
يعدّ الحليب العضوي الخام مدعم بـ فيتامين د إلى جانب باقي منتجات الألبان الأخرى، ويوفر كوب حليب البقر الخام 24 % من القيمة اليومية الموصى بها لـ فيتامين د.