متابعة- نغم إبراهيم
في الآونة الاخيرة أصبح عصير السبانخ من العصائر الطبيعية الشائعة. لإحتوائه على عناصر غذائية كثيرة. إكتشفي معنا ما هي فوائد شرب عصير السبانخ يومياً.
فوائد شرب عصير السبانخ يومياً:
تحسين صحة العين:
عصير السبانخ مليء باللوتين والزياكسانثين ، وهما من مضادات الأكسدة الضرورية للحفاظ على صحة الرؤية. يحتوي عصير السبانخ على نسبة عالية من فيتامين أ، وهو أمر مهم لصحة العين. يمكن أن يؤدي نقص هذا الفيتامين إلى جفاف العين والعمى الليلي. بالنسبة لكمية العصير فإن عصر 120 غراماً من السبانخ النيئ ينتج بشكل عام حوالى كوب واحد أي 240 مل من العصير. في المقابل ، توفر هذه الكمية من العصير ما يقارب 63٪ من القيمة اليومية لفيتامين أ.
خفض ضغط الدم :
يحتوي كوب واحد من عصير السبانخ أيضًا على أكثر من 14٪ من البوتاسيوم وهو معدن يشارك في تنظيم ضغط الدم عن طريق التحكم في كمية الصوديوم التي تفرز عن طريق البول.
تعزيز صحة الشعر والبشرة:
يحتوي كوب واحد من عصير السبانخ أيضًا على حوالى 38٪ من الفيتامين سي، وهو فيتامين أساسي قابل للذوبان في الماء ويتضاعف كمضاد للأكسدة. تشير الدراسات إلى أن فيتامين سي يحمي بشرتك من الإجهاد التأكسد والالتهاب وتلف الجلد. إضافةً الى ما سبق، يساعد فيتامين سي على تصنيع الكولاجين، وهو بروتين يعزز التئام الجروح ومرونة الجلد. وأخيراً ، قد يزيد فيتامين سي من امتصاص الحديد ويساعد في منع تساقط الشعر.