متابعة- نغم إبراهيم
تتميز الأوعية غير اللاصقة بصفة عامة بسهولة تنظيفها. لأن بقايا الطعام لا تلتصق بها. وبالتالي لا تحتاجين في تنظيفها سوى قطعة من الإسفنج وصابون أطباق مناسب. لكن بعض العادات الخاطئة قد تتلف الحلل السيراميك سريعًا. خاصةً إذا احترق الطعام فيها أو مع تراكم الدهون. فيصعب إزالتها دون فركها. الأمر الذي قد يسبب خدشًا لها.
فيما يلي بعض النصائح والطريقة الصحيحة لتنظيف الحلل السيراميك:
1- اتركي الحلل تبرد تمامًا قبل غسلها، ثم استخدمي إسفنجة ناعمة، وصابون أطباقـ وماء دافئًا لغسلها برفق بالطريقة التقليدية.
2- لا تتركي الحلل السيراميك حتى تجف الأطعمة فيها، ويصعب عليكِ تنظيفها، ما قد يضطرك لكشطها.
3- إذا كانت الحلل تحتوي على بقايا أطعمة ملتصقة، فانقعيها في ماء ساخن لمدة 30 دقيقة على الأقل، ثم تخلصي من الماء، وبرفق افركيها بالإسفنجة، ويمكنكِ إضافة بعض الصابون للماء، وتسخين الأوعية على النار قليلًا، واتركيها منقوعة في الماء المغلي والصابون لفترة، ثم اغسليها بالإسفنجة جيدًا.
4- اخلطي كوبًا من الخل مع أربعة أكواب من الماء، وضعيها في المقلاة أو القدر، واتركيها تغلي على نار متوسطة لمدة ثلاث إلى خمس دقائق، ثم اتركيها تبرد، وأزيلي بقايا الطعام العنيدة باستخدام إسفنجة ناعمة وقليل من الصابون.
5- اشطفي الحلل جيدًا بعد التأكد من عدم وجود أي بقايا من الأطعمة، حتى لا تلتصق بها عند تسخينها بعد ذلك، فيصعب إزالتها. اتركي الحلل حتى تُصفى من الماء وتجف، أو امسحيها بقطعة قماش أو منشفة قطنية برفق.