رئيس التحرير
حسام حسين لبش

رئيس التحرير: حسام حسين لبش

مدير التحرير: علي عجمي

ذات صلة

متفرقات

الدوري الأردني (9): معان يستضيف مغير السرحان

خاص- الإمارات نيوز تنطلق اليوم الخميس، مباريات الجولة التاسعة من...

أفضل 4 مشروبات طبيعية لتخفيف آلام المفاصل: وصفات منزلية سهلة وسريعة

متابعة بتول ضوا هل تعاني من آلام مزمنة في المفاصل؟...

الطقس المتوقع في الإمارات غداً

خاص - نغم حسن كشف المركز الوطني للأرصاد عن حالة...

بعد إخفاقه مع المنتخب السعودي .. مانشيني يتسلم جائزة “الخنزير الذهبي”

حصل الإيطالي، روبرتو مانشيني، مدرب المنتخب السعودي السابق، على...

المزيد من البروتين يساعد في علاج سرطان القولون

متابعة: نازك عيسى أظهرت دراسة جديدة من جامعة ألبرتا أن...

حضريها لعائلتك.. صينية الشاورما بالبطاطا بطريقة أشهى من المحلات

متابعة- نغم إبراهيم

حضري صينية الشاروما بالبطاطا لعائلتك. بطريقة ومكونات سهلة وبسيطة.

المكونات:

نصف كيلو صدور دجاج.

½ كيلو بطاطس.

¾ كوب بصل مقطع شرائح.

كوب فلفل رومي ألوان مقطع شرائح رفيعة.

½ كوب زبادي.

ملعقة كبيرة بهارات شاورما.

ملعقة صغيرة ثوم بودرة.

ملعقة صغيرة بابريكا.

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.

¾ كوب كريمة طبخ.

4 ملاعق كبيرة جبن كريمي.

فص ثوم مفروم.

كوب جبن موزاريلا.

زيت نباتي للقلي.

طريقة التحضير:

1- اقلي شرائح البطاطس في زيت غزير، حتى تنضج وتبليها بالملح والفلفل الأسود والبابريكا.

2- جهزي مقلاة على نار متوسطة، سخني ملعقتين كبيرتين زيت، ثم أضيفي شرائح البصل وقلبي حتى تذبل.

3- وفي مقلاة على النار، سخني الزيت، ثم أضيفي شرائح البصل والدجاج والفلفل الرومي الألوان.

4- ضعي البطاطس المقلية في صينية فرن، ثم ضعي فوقها شاورما الدجاج.

5- ثم قلبي الجبن الكريمي والثوم المفروم مع كريمة الطبخ، واضيفيه للصينية.

6- وأخيراً سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم ضعي صينية الشاورما بالبطاطس في الفرن من خمس إلى سبع دقائق.

تابعونا علي مواقع التواصل الاجتماعي