متابعة – لجين اسماعيل :
الكثير من الدول تعتمد بنظامها الغذائي على زيت الزيتون. كمصدر أساسي للدهون الصحية. وكذلك الزيتون الأخضر والأسود كعنصر أساسي في وجبات الإفطار. لكن أهمية هذه الشجرة لا تتوقف هنا. فأوراق الزيتون تستخدم لصنع ما يعرف بـ”مستخلص أوراق الزيتون” والذي أثبتت الدراسات أن له فوائد صحية عظيمة. تعرف معنا في هذا المقال فوائد أوراق الزيتون المثبتة علمياً.
تحسين صحة القلب
يعتقد الباحثون أن مستخلص أوراق الزيتون. يمكن أن يكون له آثار إيجابية على تصلب الشرايين أو تضيق الشرايين. وهو العامل الأكثر خطورة للإصابة بأمراض القلب.
خفض ضغط الدم
مستخلص أوراق الزيتون فعال في خفض ضغط الدم. لدى الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم في المرحلة الأولى. مثل الكابتوبريل.
معالجة مرض السكري
يمكن أن يساعد في تحسين إفراز الأنسولين في خلايا الجسم. ويساعد على تقليل ارتفاع السكر في الدم. وتقليل فرط أنسولين الدم ونسبة الجلوكوز في الدم. وغيرها من علامات الإجهاد التأكسدي.
تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان
نظرًا لأن مادة البوليفينول الموجودة في مستخلص أوراق الزيتون تشبه بنيويا هرمون الاستروجين. فإنها تتفاعل مع مستقبلات هرمون الاستروجين. لتقليل مخاطر وتطور السرطان المرتبط بالهرمونات.
