رئيس التحرير
حسام حسين لبش

رئيس التحرير: حسام حسين لبش

مدير التحرير: علي عجمي

ذات صلة

متفرقات

دوري أبطال أوروبا: برشلونة يفوز بالثلاثة

فاز برشلونة الإسباني على ضيفه ستاد بريست الفرنسي بثلاثة...

دوري أبطال أوروبا: إنتر ميلان يعبر لايبزيج بهدف

حقق إنتر ميلان المطلوب، وفاز على ضيفه لايبزيج بخدف...

دوري أبطال آسيا للنخبة… موقف مجموعة الغرب بعد الجولة (5)

خاص- الإمارات نيوز انتهت أمس، الثلاثاء، مباريات الجولة الخامسة في...

دوري أبطال أوروبا: بايرن ميونيخ يغرق سان جيرمان بأوجاعه

حسم فريق بايرن ميونيخ الألماني مواجهة باريس سان جيرمان...

كاي هافيرتز:فخورونبما قدمناه أمام سبورتينغ لشبونة

علّق كاي هافيرتز، لاعب آرسنال الإنكليزي، على فوز فريقه...

حيل مدهشة.. لقلي السمك بدون الروائح المزعجة

متابعة- غرام محمد

لا يغفل أحد عن فوائد السمك لجسم الإنسان. بسبب احتوائه على نسبة عالية من فيتامين В12 الضروري للوقاية من فقر الدم. كما أن الأسماك مصدر مهم للبروتينات. وهضمها أسهل من اللحوم. والأسماك غنية بالأحماض الدهنية أوميغا ،3 التي تحسن عمل القلب والأوعية الدموية. ونشاط الدماغ.

إليك حيل مدهشة لقلي السمك بدون روائح:

احرصي على ترك النوافذ والأبواب مفتوحة، لأنّ الهواء داخل المطبخ هو المسؤول الرئيسي في التخلّص من رائحة السمك المقلي فوراً.

قومي بغلي القليل من القهوة أثناء عملية طهي السمك، وستعمل القهوة على تشرّب الرائحة الكريهة.
قومي بإعداد طبق من الحلويات بالرائحة الطيبة واخبزيها أثناء تحضير السمك.

اغلي القليل من أعواد القرفة مع الهيل في الماء وسيعمل المزيج على إزالة رائحة قلي السمك.

قومي بتوزيع شرائح من قشرة الليمون الحامض في المطبخ واستمتعي برائحة منعشة أثناء القلي.
قومي بوضع وعاء من الخل قرب الفرن، حيث يمتصّ الخل كل الروائح الكريهة.

تابعونا علي مواقع التواصل الاجتماعي