متابعة: روان ديوب
يعتمد الكثيرون على شوربة الدجاج عند التعرض لنزلات البرد خصوصاً. لكن قد لا يعرف الكثير من الأشخاص ما هي فوائد شوربة الدجاج الصحية.
إليكِ كيف أكدّ العلم فوائد شوربة الدجاج الصحية. وفقاً لموقع أطيب طبخة.
فوائد شوربة الدجاج:
الملح والتوابل: قد تعتقدين أن الملح المضاف والتوابل الأخرى في شوربة الدجاج ليست جيدة بالنسبة لك خصوصاً عند التعرض لنزلات البرد. ولكن الواقع يمكن أن تساعد هذه التوابل في مكافحة فقدان التذوق الذي يُعتبر أمر شائع عند التعرض لنزلات البرد.
الدجاج: يحتوي الدجاج أيضاً على نسبة عالية من التربتوفان. مما يساعد جسمك على إنتاج مادة السيروتونين التي يمكن أن تعزز مزاجك وتعطيك الشعور بالراحة.
الشعيرية: توفر الشعيرية الكربوهيدرات التي تساعدك على الشعور بالشبع والرضا. الكربوهيدرات هي المصدر الأفضل للطاقة لجسمك، لذلك فإن تناول جرعة جيدة من الحساء يمكن أن يساعدك على الشعور بخمول أقل.
الخضروات: تحتوي الخضروات مثل الجزر والكرفس والبصل على فيتامين ك وسي ومضادات الأكسدة ومعادن أخرى. هذا لا يساعد فقط في بناء نظام مناعة صحي لمحاربة الفيروسات، بل يساعد جسمك أيضاً على التعافي من المرض بشكل أسرع.
بخار الحساء: يمكن للبخار الذي ينبعث من الشوربة أن يفتح الممرات الهوائية، مما يجعل التنفس أسهل. كما أن له تأثير خفيف مضاد للالتهابات يمكن أن يساعد في استرخاء عضلاتك.
