متابعة – لجين اسماعيل :
أول ما يتبادر إلى أذهان من يتّبع حمية غذائية لفقدان الوزن. السؤال: ماذا عن الخبز؟ فيبدو من الصعب معرفة كيفية استبداله. خاصة وأنه يساعد على الشعور بالشبع. لذا تعرفي أفضل البدائل عن الخبز الأبيض أثناء اتباع نظام غذائي.
الشوفان
من أفضل أنواع الحبوب الكاملة لجسمك. لأنه يساعد على الهضم ويمنحك إحساسا بالشبع.
تورتيلا الذرة أو الأرز
يمكن استخدامها كبدائل للخبز. وتساعدك على الشعور بالشبع من خلال عدم استهلاك الكثير من السعرات الحرارية.
سموذي أو كوكتيل الشوفان
من خلال تحضير الشوفان ودمجه مع عصائر الفواكه الموسمية والفواكه المجففة والمكسرات. سيجعلك هذا النوع من المشروبات تشعر بالشبع. أثناء تناول السعرات الحرارية المنخفضة. ويؤمن العناصر الغذائية الصحية لجسمك.
كيفية استبدال الخبز أثناء الوجبات
الفطور: في وقت الإفطار، بدلًا من تناول الخبز. يمكنك اختيار تناول الحبوب، مثل الشوفان، مما يزيد من شعورك بالشبع.
الغداء: خلال الوجبة، يمكنك استبدال الخبز بتورتيلا الأرز. التي ستشعرك بالشبع مع القليل من السعرات الحرارية.
وجبة خفيفة بعد الظهر: عندما تشعر بالجوع في فترة ما بعد الظهيرة. من الأفضل أن تختار تحضير مخفوق الحليب مع دقيق الشوفان بالفواكه الطازجة أو المكسرات.
العشاء: يوصى باستبدال الخبز بأطعمة أخرى تكون مشبعة بدون سعرات حرارية. كما هو الحال مع الخضار الطازجة ( السبانخ والشمندر (البنجر) والخضروات المشوية وما إلى ذلك).