متابعة _ لمى نصر:
يعد سمك السردين من أكثر الأكلات البحرية شهرة في العالم، وقد أطلق عليه هذا الاسم نسبة إلى جزيرة سردينيا الإيطالية، نظراً لأن اصطياده للمرة الأولى حدث بالقرب من شواطئها.
في هذا المقال، سنستعرض لك أهم فوائد سمك السردين للصحة:
ينظم مستوى السكر في الدم:
إن تناول السردين يساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم ما يقلل من الشعور بالجوع والإصابة بداء السكري.
يقوي المناعة:
إن تناول سمك السردين يساعد على تقوية جهاز المناعة لاحتوائه على عناصر عديدة ومتنوعة لمحاربة الأمراض والالتهابات. كما أن احتوائه على السيلينيوم يساعد على الوقاية من الإصابة بضعف جهاز المناعة.
يساعد على خسارة الوزن:
إن كنت تتبع نظام غذائي صحي لخسارة الوزن ننصحك بإدخال السردين إلى نظام غذائك الصحي وذلك لاحتواء السردين على نسب عالية من البروتين الذي يساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة بمجرد تناول كمية قليلة منه.
يقوي العظام:
تناول السردين لتقوية العظام إذ يحتوي هذا الاخير على نسب عالية من الفيتامين د، الكالسيوم والفسفور. يساعد السردين على الوقاية من هشاشة العظام كما يساعد على تقوية الأسنان.
يقي من فقر الدم:
يحتوي السردين على نسب مهمة من الحديد الذي يساعد على تكوين خلايا الدم الحمراء وبالتالي الوقاية من فقر الدم والمشاكل التي ممكن أن يسببها هذا الأخير.
