متابعة – نغم حسن
يعتبر الفطور وجبة رئيسة في جميع أنحاء العالم، ويتميز الفطور بإمكانية تواجد مئات الأصناف من الأطعمة والمواد الغذائية تبعاً لكل بلد ومنطقة.
واخترتا أن نقدم لكم هذه الوصفة الشهية لإعداد سندويتش اللبنة لفطور شهي وسريع وصحيّ.
سندويشات اللبنة
المقادير
قطعتان من الخبز الإفرنجي من القمح الكامل.
8 ملاعق كبيرة من اللبنة.
16 حبة من الطماطم الكرزية الصغيرة المقطعة لأنصاف.
ربع كوب من شرائح الزيتون.
ربع كوب من النعناع المفروم فرماً خشناً.
4 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.
طريقة التحضير
يقطع الخبز الإفرنجي إلى قسمين بالطول للحصول على 4 قطع.
تدهن اللبنة على كامل قطع الخبز.
تزين بأنصاف الطماطم الكرزية، وشرائح الزيتون والنعناع المفروم.
تسكب ملعقة صغيرة من زيت الزيتون فوق كل قطعة، وتقدم السندويشات فوراً.