متابعة _ لمى نصر:
الجرجير من أشهر الخضروات الورقية وأكثرها فائدة، فهو غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية للصحة.
في هذا المقال، سنعرفك على أهم فوائد الجرجير للنساء:
تخفيف الوزن:
يعتقد أن الجرجير مساعد مهم جداً لتنحيف الجسم، ومهم جداً في النظام الغذائي، فهو يحتوي على قدر منخفض من السعرات الحرارية، بالإضافة إلى أنه عال في محتواه من البوتاسيوم الذي يساهم في عملية إنقاص الوزن، كما أنه أيضاً مدر للبول، لذلك فهو يعمل على طرد السوائل الزائدة خارج الجسم
بجانب أنه منخفض في محتواه من الدهون والكولسترول.
فوائد الجرجير للحامل:
ينصح خبراء طب النساء أن يكثر الحوامل من تناول الجرجير أثناء فترات الحمل، فهو يحتوي على عناصر مغذية مهمة وضرورية لصحة الجنين، وهو غذاء ممتاز أيضاً للمرأة المرضع، وهو يزيل الوهن وأعراض الحمل مثل الغثيان، كما أنه يعمل على إدرار الحليب في المرضع.
مفيد للبشرة:
يحتوي الجرجير على مجموعة كبيرة من المركبات النباتية المهمة للحفاظ على صحة الجلد، لاسيما فيتامين أ الذي يأتي من البيتا كاروتين وج وفيتامين هـ والفلافونويد، وهذه المركبات تعمل على حماية الجلد والوجه من ضرر أشعة الشمس. وتعمل أيضاً على الوقاية من شيخوخة الجلد وما يصاحبها من أعراض مثل تجاعيد الوجه، وتعتبر هذه المركبات أيضا مركبات مضادة للأكسدة، لذلك فهي تعمل على حماية الجلد من الشقوق الحرة.
مفيد للشعر:
يعمل الجرجير على منع تساقط الشعر ويعالج قشرة الرأس، نظراً لغناه بالكبريت والحديد والزنك وفيتامين أ، ويتم الحصول على أفضل النتائج من خلال تدليك الرأس بعصير الجرجير.
