متابعة _ لمى نصر:

يمتاز الجبن بالقيمة الغذائية العالية بالإضافة الى الفوائد الصحية الكثيرة..

تعرف معنا على أهم فوائد الجبن:

يقوي الأوعية الدموية:
عند تناول مشتقات الألبان، مثل الجبن، فإنه يخفض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، لأنها تقوي الشرايين.

يساعد على تخفيض الوزن:
بينت نتائج دراسات عديدة أن تناول مواد غذائية غنية بالكالسيوم يؤدي إلى تحسين مؤشر كتلة الجسم. ومادة الجبن غنية به.

يخفض مستوى ضغط الدم:
إن كان اختيار نوع الجبن صحيحاً مثل الأجبان قليلة الدهن أو المنخفضة، فإنها تساعد على التحكم بمستوى ضغط الدم وتخفيضه.

يقوي الأسنان والعظام:
لأن الجبن يحتوي على الحليب كمكون أساسي له، وبالتالي فهو مصدر مهم للكالسيوم، وهذا العنصر هو المادة الأساسية في بناء العظام والأسنان. كما أن الجبن إضافة إلى الكاليسيوم يحتوي على الزنك والمغنيسيوم وفيتامينات A و D التي تقوي العظام.