متابعة – نغم حسن
يعتقد معظم الأشخاص أن البرغل من المواد التي تزيد الوزن بشكل كبير، إلا أن الحقيقة تقول غير ذلك.
إذا وبحسب موقع “أطيب طبخة”، فإن البرغل يحتوي على عناصر غذائية تساعد في خسارة الوزن، شرط تناوله بكمية مناسبة.
ومن فوائد البرغل لخسارة الوزن:
يعزز البرغل الشعور بالشبع لفترات طويلة فهو غني بالألياف وقليل السعرات الحرارية إذ يحتوي فقط على 80 سعرة حرارية لكلّ 100 غرام.
يساعد البرغل على تبطيء عملية امتصاص الدهون والسكر في الأمعاء الدقيقة.
يساهم أيضاً في إطالة مدة الشبع.
يساعد البرغل على التحكم بمستويات السكر في الدم.
