رئيس التحرير
حسام حسين لبش

رئيس التحرير: حسام حسين لبش

مدير التحرير: علي عجمي

ذات صلة

متفرقات

تسمم الحمل بعد الولادة: مخاطر تستدعي اليقظة

متابعة-جودت نصري تسمم الحمل هو حالة طبية خطيرة تصيب بعض...

أفضل وقت لزيارة جنوب أفريقيا: رحلة لاستكشاف التنوع

متابعة-جودت نصري تتميز جنوب أفريقيا بمناخ متنوع للغاية، مما يجعل...

أفضل التمارين للتخلص من دهون الذراعين وشدّهما

متابعة-جودت نصري لتحقيق أفضل النتائج، يجب دمج تمارين القوة مع...

إلام يشير صغر الرأس لدى حديثي الولادة؟

متابعة-جودت نصري صغر الرأس لدى حديثي الولادة يشير إلى حالة...

وصفات طبيعية لتفتيح البشرة والتخلص من اسمرار الصيف

هل تعاني من التعرض لأشعة الشمس الناتجة عن التعرض...

باستخدام السكر.. حيلة لتنظيف الخس من الأتربة بدون مجهود

متابعة – نغم حسن

يعتبر الخس من الخضراوات الورقية الشهية والتي تستخدم في العديد من الأطباق وبخاصة السلطات.

ويتمتع الخس بفوائد كثيرة لما يحتويه من عناصر غذائية هامة للصحة.

وعند غسيل الخس، يهمل الكثير خطوات تنظيفه، إذا يحتوي الخس على الكثير من الأتربة التي تسبب مشاكلاً إن لم تنظف.

وسنقدم لك الأن طريقة تنظيف الخس بشكل جيد، باستخدام السكر، وبحسب موقع “أطيب طبخة” :

1- تخلصي من أوراق الخس الخارجية الصفراء والذابلة غير الصالحة للاستخدام.

2- اغسلي أوراق الخس مع القلب الداخلي بالماء الجاري.

3- صفي الخس من الماء ثم اقطعي رأس الخس لفصل الأوراق عن بعضها.

4- في وعاء عميق ضعي أوراق الخس واغمريها بالماء البارد.

5- أضيفي ملعقتين كبيرتين من السكر الى الوعاء واتركي الوعاء في الثلاجة لليلة كاملة.

ستلاحظين في اليوم التالي أن كل الأتربة والأوساخ قد ركدت في قعر الوعاء.

 

تابعونا علي مواقع التواصل الاجتماعي