متابعة- بتول ضوا

يخشى العديد من متبعي الدايت والحميات الغذائية تناول المعكرونة نظراً لغناها بالسعرات الحرارية التي تتسبب في زيادة الوزن.

لذلك سنقدم لكم وصفة سهلة وسريعة من أكلات المعكرونة المحضرة بطريقة صحية، والمناسبة لمتبعي الدايت.

– وقت الطهي: 30 دقيقة

يكفي ل: 4 أشخاص

المقادير

– معكرونة: عبوة.

– البصل: 1 حبة.

– الثوم: فصّان.

– زيت الزيتون: ملعقة كبيرة.

– الزبدة: ملعقة كبيرة.

– ملح: نصف ملعقة صغيرة.

– فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة.

– كريمة: كوب (سائلة / لايت).

– جبن البارميزان: 2 ملعقة كبيرة (مبشور).

طريقة التحضير

اسلقي المكرونة وصفيها واغسليها بماء بارد واتركيها جانباً.

سخني الزيت والزبدة في مقلاة على نار متوسطة.

أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق.

قلبي ثم أضيفي الكريمة واتركيها تغلي.

أضيفي الملح والفلفل ثم قلبي.

أضيفي المكرونة المسلوقة واخلطي المكونات.

قدميها ساخنة مع الجبن البارميزان المبشور