متابعة _ لمى نصر:

يعتبر الخس واحد من أهم الخضروات التي لا يمكن الاستغناء عنها فهو مهم للغاية وخاصة للجهاز الهضمي، كما أن هناك العديد من الأشخاص يعتمدون عليه في عمل السلطات المخصصة للحمية الغذائية.

فما هي فوائد الخس الصحية؟

1- حيث يعد الخس مصدر للأحماض الدهنية المفيدة وغير المشبعة، مثل: الأوميغا 3 الذي يعزز صحة القلب والشرايين.

2- تسمى المادة السائلة الموجودة في الخس اللاكتوكاريوم، التي قد تلاحظها عند قضمك لأوراق الخس، وهي التي تمنح الخس قدرته على علاج اضطرابات النوم والأرق التي اشتهر الخس فيها منذ القدم.

3- يُعد الخس غني بمضادات الأكسدة، مثل: البيتا كاروتين، وفيتامين أ، وفيتامين ج، فهو بذلك يساعد على  تعزيز المناعة ومحاربة الالتهابات، وتعزيز صحة الجلد الذي يعد خط الدفاع الأول عن الجسم.

4- يحتوي الخس علي نسبة عالية من الحديد ولذا فهو علاج جيد لمرضي الأنيميا، وفقر الدم.

5- حماية الجسم من الإصابة بالالتهابات.