يتميز الزنجبيل باحتوائه على الكثير من الفوائد وطرق الاستعمال، حيث يمكن إضافته إلى الأطعمة، أو تناوله طازجًا، أو شرب منقوعه أو مغليه، كما يُمكن تجفيفه وطحنه. وقد استخدم في الطب القديم في كل من الصين والهند لعلاج الكثير من المشاكل الصحية، وفق هيليثي لاين.
فوائد شرب الزنجبيل قبل النوم
يعمل على تهدئة الأعصاب والاستعداد للنوم بشكل جيد.
يساهم في علاج صداع الرأس الناتج عن التوتر والضغط العصبي.
يقلل من آلام الجسم بصفة عامة.
يرفع معدل حرق والدهون في الجسم، وخاصَّة دهون البطن.
يَمنع المعدة من امتصاص الدهون الموجودة في الوجبة.
يخفف الإحساس بالغثيان والرغبة في القيء.
يخفض ضغط الدم مما يحافظ على سلامة القلب والأوعية الدمويَّة.
ييسر عملية الهضم، وبالتالي يزول الأرق الذي قد يحدث نتيجة لعسر الهضم.
ينشِّط الدورة الدمويَّة، مما يقي الإنسان من الإصابة بالجلطات أثناء أو فور الاستيقاظ من النوم
يرفع من درجة حرارة الجسم، لذا ينصح بشربه في فصل الشتاء تحديدًا.
يخفف من مشاكل الجهاز التنفسي والتهاب الحلق، ويعتبر طاردًا جيدًا للبلغم.
