تعد وجبة الإفطار من الوجبات المهمة جدا في الروتين الغذائي للحفاظ على الصحة، لأنها تمد الجسم إمداد الجسم بالعناصر الغذائية والطاقة اللازمة لعمله طوال اليوم وممارسة مهامه الحيوية.

إلا أن هناك بعض الأطعمة، التي ينبغي عدم تناولها على معدة خاوية لعدم إجهاد الجهاز الهضمي، تعرف عليها وفقاً لوكالة الأنباء الألمانية.

الزبادي

يبدو الزبادي مع الفاكهة في الواقع كوجبة إفطار جيدة من جميع النواحي، على الأقل عند عدم وجود حساسية خاصة منه.

ومع ذلك، فإن الزبادي وحده ليس صحيا على معدة خاوية، والسبب في هذا أن بكتيريا حمض اللاكتيك الصحية الموجودة في الزبادي لا تمتصها المعدة الخاوية بشكل صحيح.

الخضروات النيئة

تعتبر الخضروات النيئة من الأطعمة الصحية فهي تحتوي على فيتامينات وألياف ومعادن، ومع ذلك فإنه ليس موصى بها في وجبة الإفطار، لأن الخضروات النيئة تتطلب الكثير من عملية الهضم.

الموز

يزود الموز الجسم بالعناصر الغذائية المهمة، ولكن لا ينبغي تناوله على معدة خاوية.

والموز مثل الأطعمة الأخرى التي تحتوي على الجلوكوز يرفع مستويات السكر في الدم بعد وقت قصير، ثم تنخفض بسرعة مرة أخرى، وهو ما يزيد الرغبة في تناول الطعام طول اليوم.

ثمار الحمضيات

من الشائع أن كوب كبير من عصير البرتقال على الإفطار أمر صحي، لكن لا يتم تناوله على معدة خاوية، فالحمض الموجود في الثمار يعمل على زيادة الحموضة وإرهاق المعدة.