يتميز التوت الأزرق على الكثير من الفوائد الصحية، كما أنه يتميز بلونه الجذاب وطعمة المميز واللذيذ، ويساهم تناول التوت الأزرق في حماية الجسم من أمراض عديدة، وكشفًا لما قدمه موقع “boldsky” إليكم أهم فوائد التوت.
“صحة القلب”
كما يساعد التوت على تحسين صحة القلب عن طريق خفض الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة الكوليسترول الحميد، وأظهرت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن مستخلص التوت يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الكلي والدهون الثلاثية .
“مرض السكري”
يمتلك التوت خصائص مضادة لمرض السكر بسبب التركيز العالي لمضادات الأكسدة فيه، وأظهرت دراسة نشرت في المجلة الدولية للأدوية والعلوم الحيوية أن مستخلص التوت قد شهد انخفاضًا كبيرًا في مستويات السكر في الدم وزيادة الكوليسترول الجيد .
“الالتهاب”
التوت غني بالفلافونويد والزيوت الأساسية ، والتي ثبت أنها تظهر خصائص قوية مضادة للالتهابات، أظهرت دراسة أن زيت التوت العطري يقلل بشكل كبير من الالتهاب في خلايا الجلد البشرية.
“مضاد للأكسدة”
مضادات الأكسدة هي مركبات تمنع تلف الخلايا التي تسببها الجذور الحرة، وتلعب الجذور الحرة دورًا في التسبب في الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والأمراض المزمنة الأخرى، ثبت أن وجود مضادات الأكسدة في زيت التوت الأساسي يحمي الخلايا من أضرار الجذور الحرة.
