انتشر مؤخراً ما يعرف بنظام بريكون (Perricone) الغذائي المتبع من قبل نجمات العالم مثل جوينيث بالترو وجوليا روبرتس وبعض الملكات مثل الإسبانية ليتيزيا.
ونشرت صحيفة “لا ريبوبليكا” الإيطالية معلومات عن النظام الخاص الذي أسسه طبيب الامراض الجلدية الاميركي نيكولاس بيريكون للمحافظة على نضارة وصحة البشرة رغم الحمية الغذائية، وذلك وفقاً لمجلة لها.
ولفتت الى أن نظام بريكون هو سر تمتع الملكة ليتيزيا ببشرة صحية ومشرقة، وهو النظام الغذائي الذي تتبعه صاحبة الـ48 عاماً منذ سنوات، جنبا إلى جنب مع ممارسة اليوغا.
ولا يتميز نظام بريكون بفقدان متبعاته لوزنهن الزائد فقط، بل يجعلهن يظهرن أصغر سناً، لتمتعهن ببشرة نضرة وشابة مثل ملكة إسبانيا.
ويعتمد النظام على كثير من الأسماك والدجاج وزيت الزيتون والخضروات، وتناول ما يصل إلى 3 لترات من الماء يوميا.
ويعتمد على تناول 5 وجبات في اليوم، تحتوي على الكثير من الأسماك مثل سمك السلمون والأسماك الزرقاء، مثل التونة والسردين، والفواكه المجففة والمكسرات مثل الفستق واللوز، وزيت الزيتون، والخضروات التي تحتوي على حمض الليبويك مثل السبانخ والبروكلي، والبروتينات عالية الجودة مثل البيض العضوي والحليب.
ويرتكز النظام الغذائي على اعتقاد بأن التجاعيد والجلد الباهت ليس فقط نتيجة الكبر في العمر أو الشيخوخة انما بما نأكله.
