يمكنكِ تحضير المربيات بدون استخدام السكر واستبداله بالعسل الطبيعي، دون أن تحرمي نفسك من تناولها، جربي مربى البرتقال الشهي بهذه الطريقة نقلاً عن مطبخ سيدتي، وقدميه على سفرة الفطور الصباحي أو مع الحلويات المفضلة للعائلة لتخفيف السعرات الحرارية:
المقادير
– البرتقال : 2 حبة (متوسط الحجم)
– العسل : 4 ملاعق كبيرة (طبيعي)
طريقة التحضير
يوضع البرتقال في الماء ويترك على نار هادئة حتى الغليان بعد ذلك يرفع من على النار ويصفى جيداً.
يقشر البرتقال ويخلط مع العسل جيداً.
يوضع فوق نار هادئة مرة أخرى لمدة 25 دقيقة مع التقليب المستمر.