متابعة: نازك عيسى
يعد فيتامين B12 من الفيتامينات الأساسية التي يحتاجها الجسم للعديد من الوظائف الحيوية مثل دعم صحة الأعصاب، تحفيز إنتاج خلايا الدم الحمراء، وتحسين وظائف الدماغ. ولكن، يتساءل الكثيرون عن أفضل وقت لتناول فيتامين B12. للإجابة على هذا السؤال، استفسرنا من الدكتور بهاء ناجي، استشاري التغذية العلاجية، الذي قدم لنا نصائحه العلمية بشأن هذا الموضوع.
أهمية فيتامين B12 للجسم
يوضح الدكتور ناجي أن فيتامين B12 هو فيتامين قابل للذوبان في الماء، وله دور حيوي في العديد من العمليات الفسيولوجية. يعمل هذا الفيتامين على تحسين مستويات الطاقة، وتنظيم مستويات الهيموجلوبين في الدم، كما يساهم في الوقاية من فقر الدم. كما أن الجسم يحتاج إلى فيتامين B12 بشكل مستمر لتعزيز وظائف الجهاز العصبي، تقوية الذاكرة، وتنظيم عمل الدماغ. لذا، الحصول على الكمية المناسبة من هذا الفيتامين أمر بالغ الأهمية.
أفضل وقت لتناول فيتامين B12
أكد الدكتور ناجي أنه لا يوجد وقت محدد يمكن تحديده بشكل قاطع لتناول فيتامين B12، لكن هناك بعض النصائح التي يمكن اتباعها:
– التناول في الصباح: يُفضل تناول فيتامين B12 في بداية اليوم، حيث يساعد على زيادة مستويات الطاقة وتحفيز النشاط طوال اليوم. تناول فيتامين B12 في الصباح قد يحسن اليقظة والتركيز، مما يعزز الأداء الذهني ويزيد من الإنتاجية طوال اليوم.
– تجنب تناوله في المساء: إذا كان الشخص يعاني من مشاكل في النوم، فمن الأفضل تجنب تناول فيتامين B12 في المساء. قد يؤدي تناول الفيتامين في وقت متأخر إلى زيادة النشاط، مما يؤثر سلبًا على النوم.
– تناوله مع الطعام: يساعد تناول فيتامين B12 مع الطعام في تحسين امتصاصه من قبل الجسم. لذا يُفضل تناوله بعد وجبة الإفطار أو الغداء للحصول على أفضل استفادة من الفيتامين.
بينما لا يوجد وقت محدد لتناول فيتامين B12، ينصح بتناوله في الصباح لتعزيز مستويات الطاقة والتركيز طوال اليوم. كما يُفضل تجنبه في المساء للأشخاص الذين يعانون من صعوبة في النوم، وتناوله مع الطعام لتعزيز امتصاصه بشكل أفضل.
