متابعة: نازك عيسى
يُعرف اليوسفي بفوائده الصحية العديدة التي تعود بالنفع على الجسم بفضل محتواه العالي من العناصر الغذائية الأساسية مثل الفيتامينات والمعادن والكربوهيدرات.
فوائد اليوسفي لصحة النساء
1- الوقاية من بعض أنواع السرطان
تحتوي الحمضيات مثل اليوسفي على مركبات طبيعية مثل الفلافونويد، الليمونويد، والكومارين، التي أظهرت الدراسات ارتباطًا بانخفاض خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان. وتشمل هذه السرطانات: سرطان المعدة، الثدي، الرئة، القولون، الكبد، وسرطان الدم.
2- تقليل الالتهابات
يعد اليوسفي مصدرًا غنيًا بفيتامين C، وهو أحد أقوى مضادات الأكسدة التي لا يستطيع الجسم إنتاجها بنفسه، مما يجعل من الضروري الحصول عليها من الطعام. تساعد مضادات الأكسدة في اليوسفي على حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة، وهي أحد أسباب الالتهابات والإجهاد التأكسدي في الجسم.
3- دعم الشيخوخة الصحية
يعتقد الباحثون أن الإجهاد التأكسدي يلعب دورًا كبيرًا في عملية الشيخوخة. لذا، يعتبر تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة مثل اليوسفي وسيلة فعالة للتقليل من آثار التدهور المرتبط بالعمر وتأخير ظهور الاضطرابات المرتبطة بالتقدم في السن.
4- تحسين إدارة مرض السكري
تحتوي الحمضيات مثل اليوسفي على مضادات الأكسدة التي قد تفيد المصابين بمرض السكري من النوع 2. تشير الدراسات إلى أن الأشخاص المصابين بهذا المرض يعانون من انخفاض مستويات الإنزيمات المضادة للأكسدة، مما يجعلهم أكثر عرضة للإجهاد التأكسدي. يساعد تناول اليوسفي والفواكه الأخرى الغنية بمضادات الأكسدة في تقليل هذا الإجهاد وتحسين حالة المرضى.
5- تعزيز صحة العين
اليوسفي غني بفيتامين C وفيتامين A، وكلاهما ضروري لصحة العين. فيتامين A يساعد في الحفاظ على صحة الشبكية ووظيفة القرنية، ويقي من حالات مثل جفاف الملتحمة وصعوبة الرؤية في الضوء الخافت. كما أن تناول الأطعمة الغنية بفيتامين A قد يساهم في الوقاية من الضمور البقعي المرتبط بالعمر (AMD)، وهي حالة تؤدي إلى تدهور الرؤية مع التقدم في السن. تشير الدراسات إلى أن فيتامين C والعناصر الغذائية الأخرى قد تساعد في تقليل وتيرة تطور هذه الحالة.
في الختام، يمكن القول إن تناول اليوسفي بشكل منتظم يسهم في تعزيز صحة النساء بطرق متعددة، من الوقاية من السرطان وتحسين صحة العيون إلى دعم إدارة مرض السكري وتقليل الالتهابات.