متابعة-جودت نصري

هناك بعض الأطعمة والمشروبات التي قد تهدد صحة القلب والشرايين إذا تم تناولها بكثرة، وهي:

1. الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والترانس:

– الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة مثل اللحوم الدهنية، والأجبان الدسمة، والزبدة.

– الأطعمة المحتوية على دهون ترانس مثل البسكويت، والكعك، والرقائق.

– هذه الدهون تزيد من مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وتقلل من الكوليسترول النافع (HDL).

2. الأطعمة المالحة بشكل زائد:

– الأطعمة المصنعة والمعلبة والوجبات السريعة غالبًا ما تحتوي على كميات عالية من الملح.

– الملح الزائد يرفع ضغط الدم وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

3. المشروبات الغازية والكحولية:

– المشروبات الغازية غنية بالسكريات المضافة والتي ترتبط بزيادة الوزن ومشاكل صحة القلب.

– الكحول بكميات كبيرة يمكن أن يرفع ضغط الدم ويضر بصحة القلب والأوعية الدموية.

4. الأطعمة المقلية والمصنعة:

– الأطعمة المقلية مثل البطاطس المقلية والوجبات السريعة غالباً ما تكون غنية بالدهون المشبعة والترانس.

– الأطعمة المصنعة والمعلبة تحتوي على مواد حافظة وملح زائد يضر بصحة القلب.