متابعة بتول ضوا
هل تعلم أن الطبقة البيضاء الرقيقة التي تفصل بين لحم البطيخ والقشرة تحتوي على كنوز من الفوائد الصحية؟
عادةً ما يتم التخلص من هذه الطبقة دون علمٍ من الكثيرين بما تحتويه من مغذيات غنية. حان الوقت إذن لتغيير هذه العادة واكتشاف فوائدها المذهلة..
فوائد الطبقة البيضاء للبطيخ
- غنية بالألياف الغذائية: تُساعد في تحسين عملية الهضم وتعزيز الشعور بالشبع لفترة أطول، مما قد يساعد في إنقاص الوزن.
- مصدر غني بفيتامين سي: يُعزز صحة جهاز المناعة ويُقاوم الجذور الحرة، مما يُقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
- غنية بمضادات الأكسدة: تحمي خلايا الجسم من التلف وتُقلل من خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب.
- مصدر غني بالcitrulline: حمض أميني يُساعد على تحسين تدفق الدم وتقليل ضغط الدم.
- غنية بالبوتاسيوم: يُساعد على تنظيم ضغط الدم والحفاظ على صحة القلب.
- مصدر غني بالليكوبين: يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان