متابعة – علي معلا
عندما يتعلق الأمر بالفواكه اللذيذة والمغذية، فإن البرتقال يحتل مكانة رفيعة. إنها مصدر غني بفيتامين C والألياف والعديد من المركبات النباتية المفيدة. ومع ذلك، فإن هناك بعض الأسرار الهامة عن البرتقال التي قد لا يخبرك بها أحد. في هذا المقال، سأكشف لك عن خمسة أسرار مذهلة حول البرتقال.
1. تأثيره على الصحة العقلية:
قد يكون للبرتقال تأثير إيجابي على صحتنا العقلية. فوائده الغذائية تشمل مركبات تساعد على تحسين المزاج وخفض مستويات التوتر. فعند تناول البرتقال، يتم إفراز الميلاتونين والسيروتونين في الجسم، وهما مركبان يعززان الشعور بالسعادة والاسترخاء.
2. يساعد على تعزيز صحة الجلد:
يحتوي البرتقال على العديد من المركبات المضادة للأكسدة وفيتامين C، التي تعزز صحة الجلد وتساعد في مكافحة علامات الشيخوخة المبكرة. تناول البرتقال بانتظام يمكن أن يعزز إشراقة البشرة ويحميها من التلف الناجم عن الجذور الحرة.
3. يعزز صحة القلب:
تعتبر البرتقال مصدرًا جيدًا للبوتاسيوم، الذي يعتبر عنصرًا أساسيًا لصحة القلب. يساعد البوتاسيوم على تنظيم ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
4. مساهمته في قوة العظام:
البرتقال غني بالكالسيوم، الذي يلعب دورًا هامًا في صحة العظام والأسنان. تعتبر عصير البرتقال أيضًا مصدرًا جيدًا للكالسيوم، وهو خيار رائع لأولئك الذين لا يستهلكون منتجات الألبان.
5. يعزز الجهاز المناعي:
من المعروف أن فيتامين C يعزز الجهاز المناعي ويحمي الجسم من الأمراض. البرتقال يعد إحدى المصادر الغنية بهذا الفيتامين الأساسي. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي البرتقال على مضادات الأكسدة التي تقوي الجهاز المناعي وتحمي الجسم من الضرر الناتج عن الجذور الحرة.
إذاً، هذه بعض الأسرار الهامة التي قد لا يخبرك بها أحد عن البرتقال. إذا كنت ترغب في الاستفادة من فوائده، يُنصح بتناول البرتقال بانتظام كجزء من نظام غذائي متوازن. قد يكون البرتقال عصيرًا أو طازجًا، وبغض النظر عن الطريقة التي تختارها، ستحصل على فوائده الصحية العديدة التي يقدمها هذا الفاكهة الرائعة.