متابعة: نازك عيسى
أظهرت دراسة عشوائية أن الأكل المقيد بالوقت ونمط الأكل المعتاد يمكن أن يؤدي إلى فقدان الوزن بشكل مماثل، على الرغم من استهلاك السعرات الحرارية بشكل ثابت في كلا المجموعتين.
طلب الفريق البحثي من 41 شخصًا مشتركًا في التجربة الالتزام بالأكل فقط في فترة زمنية محددة بين الساعة 8 صباحًا والساعة 6 مساءً، واستهلاك معظم السعرات الحرارية قبل الساعة 1 ظهرًا يوميًا.
في المقابل، تناولت المجموعة الثانية الطعام بنمطها المعتاد على مدار اليوم بين الساعة 8 صباحًا ومنتصف الليل، واستهلكت معظم السعرات الحرارية بعد الساعة 5 مساءً.
وبعد مرور 12 أسبوعًا، لم تظهر النتائج اختلافات كبيرة بين المجموعتين في فقدان الوزن، كما لم تُلاحظ فروقات ملموسة في نسبة الغلوكوز أثناء الصيام، أو محيط الخصر، أو ضغط الدم، أو مستويات الدهون.
يشير الباحثون إلى أن قيود وقت الطعام قد تساعد بعض الأشخاص على تقليل استهلاك السعرات الحرارية، والتي تلعب دورًا حاسمًا في عملية فقدان الوزن.