متابعة: محمد ضوا
يمكن اتباع الخطوات التالية لغسل الخضار والفواكه بشكل جيد:
1. ابدأ بغسل يديك جيدًا بالماء والصابون قبل التعامل مع الخضار والفواكه.
2. قم بتنظيف مساحة العمل والأدوات التي ستستخدمها لغسل الخضار والفواكه.
3. ابدأ بفصل الأوراق الخارجية غير المرغوب فيها أو الأجزاء التالفة من الفواكه والخضار.
4. قم بوضع الخضار والفواكه في وعاء كبير مليء بالماء البارد.
5. أضف ملعقة خل إلى الماء، ذلك لمساعدة في إزالة البكتيريا والشوائب.
6. انقل الخضار والفواكه برفق في الماء واتركها لبضع دقائق حتى تتخلص من الأوساخ.
7. اغسل الخضار والفواكه بحركات دائرية لضمان وصول الماء إلى كل جزء منها.
8. استخدم فرشاة ناعمة لفرك الفواكه والخضار التي تحتاج إلى تنظيف إضافي.
9. اشطف الخضار والفواكه بالماء النظيف لإزالة أي بقايا من الخل.
10. جفف الخضار والفواكه بفوطة نظيفة قبل تخزينها أو تقديمها.
باتباع هذه الخطوات البسيطة، يمكنك ضمان غسل الخضار والفواكه بشكل جيد للتخلص من الأوساخ والمواد الضارة والاستمتاع بوجبات صحية ونظيفة.