متابعة سماح اسماعيل
إليك قائمة ببعض الأطعمة الغنية بفيتامين K:
1. النباتات الورقية الخضراء: مثل السبانخ والكرنب والكرفس والبروكلي والملفوف والخس. هذه النباتات غنية جدًا بفيتامين K.
2. الأعشاب الطازجة: مثل البقدونس والكزبرة والنعناع والزعتر والبقدونس. هذه الأعشاب توفر كميات جيدة من فيتامين K.
3. الزيت النباتي: بعض الزيوت النباتية تحتوي على فيتامين K ، مثل زيت الكانولا وزيت الصويا وزيت الزيتون وزيت الكتان.
4. الفواكه: بعض الفواكه تحتوي على كميات ملحوظة من فيتامين K ، مثل الأفوكادو والكيوي والعنب الأحمر والتوت البري والتوت الأزرق.
5. البقوليات: مثل العدس والفاصوليا والحمص والفول السوداني. تحتوي هذه البقوليات على نسب معتدلة من فيتامين K.
6. البيض: البيض يحتوي على كمية جيدة من فيتامين K في صفار البيض.
7. اللحوم: اللحوم الحمراء والدواجن تحتوي على كميات صغيرة من فيتامين K.
8. المكملات الغذائية: يمكنك أيضًا اللجوء إلى المكملات الغذائية التي تحتوي على فيتامين K إذا كنت تعاني من نقص في الفيتامين.
يجب ملاحظة أن الجرعة الموصى بها من فيتامين K قد تختلف حسب الفئة العمرية والحالة الصحية العامة. يجب عليك استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية قبل تناول أي مكملات غذائية أو إجراء تغييرات كبيرة في نظامك الغذائي.