متابعة-سوزان حسن
الذرة هي غذاء شائع وآمن يتم تناوله عادةً في العديد من الثقافات. ومع ذلك، هناك بعض الأشخاص الذين قد يعانون من حساسية للذرة أو يعانون من مشاكل هضمية معينة قد يشعرون بتهيج أو غازات بعد تناول الذرة.
من الجيد أن تعرف أن الذرة تحتوي على الألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن المفيدة لصحة الجسم، مثل فيتامين C وفيتامين B6 والبوتاسيوم. وتعتبر الذرة إضافة ممتازة لنظامك الغذائي الصحي في حالة عدم وجود أي تحسس أو مشكلة صحية تتعارض مع تناولها.
ومع ذلك، يجب أن تأخذ في الاعتبار طريقة طهي الذرة. بعض الأشخاص قد يعانون من صعوبة في هضم الذرة عند تناولها نيئة، وقد يحتاجون إلى طهيها جيدًا قبل تناولها، يفضل طهي الذرة بالطرق التقليدية مثل الغلي أو الشواء أو الخبز.
في النهاية، إذا كنت قلقًا بشأن تناول الذرة على الريق أو لديك أية مشاكل صحية معروفة، فمن الأفضل استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية للحصول على نصيحة مخصصة وفقًا لحالتك الصحية الفردية.