متابعة: نازك عيسى

تقع الغدة الدرقية في قاعدة الرقبة، تحت ما يسمى “تفاحة آدم”، وهي مسؤولة عن إنتاج هرمونين: T3 وT4 .

تعمل الدورة الدموية على توزيع الهرمونات في جميع أنحاء الجسم فتستفيد منها جميع الأعضاء، وتساعد في التحكم في وظائف الجسم بما في ذلك حرق السعرات الحرارية والتحكم في معدل ضربات القلب، وهي عملية استقلابية عامة.

أطعمة المفيدة للغدة الدرقية

المكسرات

تحتوي المكسرات على كميات عالية من السيلينيوم، الذي يساعد على تنظيم وتنشيط هرمونات الغدة الدرقية. تحتوي حبة الجوز الواحدة على 96 ميكروجرامًا من السيلينيوم، لكن لا تستهلك أكثر من 400 ميكروجرام يوميًا لأن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى فشل القلب وتساقط الشعر.

البيض

يحتوي البيض على اليود والسيلينيوم، وهما عنصران يمكن أن يزيدا من نشاط الغدة الدرقية، فالبيضة الكبيرة تحتوي على 16% يود و20% سيلينيوم ويمكن تناولهما يومياً.

الحليب ومنتجات الألبان

ويعتبر الحليب ومشتقاته من المنتجات الغنية باليود، بل إن الزبادي يمكن أن يوفر 50% من اليود الذي يحتاجه جسم الإنسان، كما أن كوب من الحليب قليل الدسم يفي بثلث احتياجات جسم الإنسان من اليود.

اللحوم

يحتاج الجسم إلى الزنك واليود ليعمل بشكل صحيح. توجد هذه العناصر في اللحوم الحمراء والأسماك والدجاج، لذا احرصي على إدراجها في وجباتك، وخاصة الغداء والعشاء.

الخضروات والفواكه

تحتوي الخضار والفواكه على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة والألياف، التي تساعد على تحفيز الغدة الدرقية وإزالة السموم المتراكمة من الجسم، كما يمكن أن تمنع السمنة المفرطة التي قد تؤدي إلى قصور الغدة الدرقية.