متابعة: نازك عيسى
يناقش تقرير إحدى أحدث البدع التي روج لها نجوم هوليود، وهي تناول زيت الزيتون يوميا، للتعرف على الفوائد المحتملة لهذا الإجراء.
فقد انتشر مؤخراً أن بعض المشاهير، أصبحوا يتمتعون ببشرة نضرة ويعزى ذلك إلى تناول زيت الزيتون يومياً، وليس إلى البوتوكس أو أي شيء آخر.
وقد أدى ذلك إلى ادعاء العديد من المؤثرين في مقاطع الفيديو أن شرب زيت الزيتون له مجموعة واسعة من الفوائد الصحية، بدءًا من تحسين عملية الهضم وحتى إزالة حب الشباب.
لكن ما يؤكده التقرير هو أن إضافة زيت الزيتون البكر الممتاز إلى النظام الغذائي يظهر نتائج واعدة ضد مجموعة متنوعة من الحالات الالتهابية والطبية، ويمكن أن يدعم إدارة الوزن إذا تم استخدامه بجرعات مناسبة.
إن إضافة زيت الزيتون إلى طعامك يساعد على تقليل نسبة الكولسترول السيئ، وبالتالي تعزيز صحة القلب وحمايته من النوبات والجلطات الدموية.
ومع ذلك، تحتوي ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون على 28 جرامًا من الدهون (238 سعرة حرارية) و3.8 جرامًا من الدهون المشبعة، وهو ما يمثل 19 بالمائة من الاستهلاك اليومي الموصى به.
لذلك، فإن إضافة كميات صغيرة من زيت الزيتون إلى وجبات الطعام على مدار اليوم هي طريقة أكثر توازناً ولذيذة لدمج الدهون الصحية في نظامك الغذائي.
فائدة أخرى للزيتون، على عكس زيت الزيتون، هي محتواه العالي من مزيج الدهون والألياف يعزز الشعور بالامتلاء، مما يجعل الزيتون إضافة غذائية للنظام الغذائي.
من ناحية أخرى، فإن استخدام زيت الزيتون للعناية بالبشرة يمكن أن يؤدي إلى تفاقم حب الشباب والأكزيما.