متابعة-سوزان حسن
أثناء فترة الصيام، يُنصح بتناول أطعمة مغذية وصحية للمساعدة في الحفاظ على الصحة والطاقة خلال فترة الصيام، إليك بعض الأطعمة التي يمكن تناولها خلال الصيام:
1. الحبوب الكاملة: تشتمل الحبوب الكاملة مثل الأرز البني والشوفان والقمح الكامل على الألياف الغذائية والكربوهيدرات المعقدة التي تساعد في الشعور بالشبع وتوفير طاقة مستدامة.
2. البروتينات النباتية: يمكن الحصول على البروتينات من مصادر نباتية مثل العدس والفاصوليا والحمص والمكسرات والبذور، تعتبر هذه المصادر خيارات صحية وخفيفة لتوفير البروتينات اللازمة للجسم.
3. الخضروات والفواكه: تحتوي الخضروات والفواكه على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية. يمكن تناولها طازجة أو مطهوة، ويمكن أيضًا تناولها في شكل سلطات وعصائر لتلبية احتياجات الجسم الغذائية.
4. الماء والسوائل: يجب تناول كمية كافية من الماء والسوائل خلال فترة الصيام للحفاظ على الترطيب وتفادي الجفاف، يمكن تناول الماء، والشاي الأخضر والمشروبات الخالية من السكر والعصائر الطبيعية.
5. الأطعمة المشبعة بالألياف: يمكن تناول الأطعمة المشبعة بالألياف مثل الشوفان والكينوا والبروكلي والبطاطس الحلوة، تساعد الألياف في الشعور بالشبع وتحسين عملية الهضم.
يجب تجنب تناول الأطعمة الدهنية والمقلية والمالحة والمحلاة بالسكر خلال فترة الصيام، حيث قد تؤدي إلى الجوع والعطش وتضر بالصحة، يُفضل أيضًا تناول وجبات خفيفة ومتوازنة خلال السحور والإفطار لتلبية احتياجات الجسم الغذائية بشكل صحي.
