متابعة: نازك عيسى

إذا كان لديك بشرة شاحبة، وتشعر بالتعب، وتشعر بالدوار، ننصحك باستشارة طبيبك لأن هذه الأعراض قد تكون علامات على نقص الحديد في جسمك. ونقدم لك قائمة بالأطعمة الغنية بالحديد حتى تتمكن من تناول المزيد منها.

الأطعمة الغنية بالحديد

1- اللحوم الحمراء: تحتوي اللحوم الحمراء على الكثير من الحديد. قم دائمًا بتضمين الأطعمة التي تحتوي على اللحوم مثل البصل والفتة وشرائح اللحم في نظامك الغذائي.

2. الدجاج: إذا كنت ترغب في تناول الأطعمة الغنية بالحديد، يمكنك تحضير الأطعمة بالدجاج، مثل الدجاج المشوي، والدجاج المغلف بالأرز، والدجاج بالصلصة البيضاء وغيرها.

3-المحار: جميع المأكولات البحرية تحتوي على الحديد، لكن المحار هو الطعام الذي يحتوي على أعلى نسبة من الحديد.

4-الديك الرومي: إذا كنت تعاني من نقص الحديد، يمكنك تناول المزيد من لحم الديك الرومي كما يمكنك تحضير الديك الرومي المشوي والديك الرومي المحشو.

5. الحبوب: الحبوب مثل الفول والعدس والقمح غنية بالحديد. إذا كنت نباتيًا، يمكنك تكملة الحديد الموجود في اللحوم عن طريق تناول هذه الحبوب.

6-السبانخ: تحتوي السبانخ الطازجة على الحديد، ولكن من الأفضل تناولها مباشرة بعد الشراء لتجنب فقدان فوائدها العديدة.