رئيس التحرير
حسام حسين لبش

رئيس التحرير: حسام حسين لبش

مدير التحرير: علي عجمي

نتائج العلامات : عملية الطهي

الملاعق الخشبية …أسباب مهمة تدفعك إلى اعتمادها في عملية الطهي

متابعة: نازك عيسى   يستخدم معظمنا الملاعق المعدنية أو البلاستيكية عند تحضير الطعام. لكن يبدو أن الخبراء لديهم رأي مختلف، إذ يشيرون إلى أنه...

ضعي القليل من السكر على اللحم… وشاهدي ما يحصل

متابعة: نازك عيسى   يعتمد الكثير من الطهاة حول العالم على تقنيات بسيطة في المطبخ تُحدث فرقًا كبيرًا في طعم طعامهم ومظهره وطريقة تقديمه. عندما...

قد تجهلونها!.. 3 أسباب تؤدي لالتصاق الأطعمة بالمقلاة

متابعة _ لمى نصر: يتطلب الطبخ الدقة والبراعة في نفس الوقت. ولكن في بعض الأحيان يمكن لأدنى خطأ أن يؤدي إلى نتائج كارثية....

الطريقة الصحيحة لاستخدامات طنجرة الضغط..طرق أكثر أماناً

متابعة - سوزان حسن   تستخدم طناجر الضغط لتسريع عملية الطبخ، اعتماداً على مبدأ ضغط البخار، وتساعد على توفير وقت ربة المنزل إلا أن...

كي لاتخرج الحشوة..الخطوات الصحيحة للف السبرينغ رولز

متابعة: نازك عيسى   يعد طبق السمبوسة، و لفائف السبرينغ رولز من الأطباق الشهية والتي تزين الموائد الرمضانية. إلا أن أبرز المشكلات التي تواجه...

الأكثر شهرة

ليفربول يعلن أولى صفقاته في الميركاتو الصيفي

أعلن نادي ليفربول، مساء اليوم، عن تعاقده مع الحارس...

ما علاقة تغير لون الأسنان بمشاكل الكبد؟

متابعة: نازك عيسى   ذكر مركز "الصحة" في ألمانيا أن تغير...

كيفية تخزين البرتقال لفترة طويلة والحفاظ على نضارته وطعمه

تخزين البرتقال بشكل صحيح يضمن لك الاستمتاع بطعمه اللذيذ...

النصر يصالح جماهيره برباعية .. والقادسية يحقق فوزه الثاني توالياً

حقق النصر الفوز على نظيره الفيحاء، بنتيجة 4-1، مساء...

محمد صلاح مخاطباً الجيل الجديد: لا تلعبوا كرة القدم!

نشر نادي ليفربول، مقطع فيديو عبر حسابه الرسمي على...