رئيس التحرير
حسام حسين لبش

رئيس التحرير: حسام حسين لبش

مدير التحرير: علي عجمي

نتائج العلامات : درجة حرارة عالية

أثناء القلي.. اتبعي هذه الطرق لتجنب فوران الزيت

متابعة: روان ديوب   تكثر الأكلات التي تعتمد في عملية الطهي على استخدام الزيت الغزير لنضوجها. وخاصة البطاطا، أو الباذنجان، والدجاج المقلي أيضاً. ويعد فوران...

بهذه الحيلة تمنعين فوران الزيت وتشكل الرغوة

متابعة - لجين اسماعيل : يعتبر تكون الرغوة على الزيت أو فورانه مشكلة شائعة لدى الكثير من ربات البيوت. عند قلي مواد غذائية....

لعجينة بيتزا مقرمشة… إليكِ هذه الأسرار

متابعة- بتول ضوا البيتزا، أكثر المأكولات شهرةً وتفضيلاً. تمتاز بطرق عدة لتحضيرها بحشوات متعددة ومتنوعة، وبعجينة هشة ومقرمشة. ولتحضير بيتزا مميزة بعجينة مقرمشة، إليك...

أدوات لا يَصلُح وضعها في غسالة الأطباق.. تعرفي عليها

متابعة- بتول ضوا غسالة الأطباق من الأساسيات التي لابد من تواجدها في المطبخ ومن أهم مميزات غسالة الأطباق أنها تنظف الأواني و الأدوات...

هل إضافة زيت جديد لزيت القلي تقلل خطورته.. وكم مرة يمكننا القلي فيه!

متابعة - نغم حسن تقوم العديد من السيدات باستخدام زيت القلي لأكثر من مرة ظناً منهن أنه لا يضرّ بالصحة. ولكن أوجدت الدراسات أن...

الأكثر شهرة

ليفربول يعلن أولى صفقاته في الميركاتو الصيفي

أعلن نادي ليفربول، مساء اليوم، عن تعاقده مع الحارس...

ما علاقة تغير لون الأسنان بمشاكل الكبد؟

متابعة: نازك عيسى   ذكر مركز "الصحة" في ألمانيا أن تغير...

كيفية تخزين البرتقال لفترة طويلة والحفاظ على نضارته وطعمه

تخزين البرتقال بشكل صحيح يضمن لك الاستمتاع بطعمه اللذيذ...

النصر يصالح جماهيره برباعية .. والقادسية يحقق فوزه الثاني توالياً

حقق النصر الفوز على نظيره الفيحاء، بنتيجة 4-1، مساء...

محمد صلاح مخاطباً الجيل الجديد: لا تلعبوا كرة القدم!

نشر نادي ليفربول، مقطع فيديو عبر حسابه الرسمي على...