رئيس التحرير
حسام حسين لبش

رئيس التحرير: حسام حسين لبش

مدير التحرير: علي عجمي

نتائج العلامات : حفظ المخللات

حيلة ذكية لحفظ المخللات من العفن

متابعة: نازك عيسى   المخللات هي واحدة من الأطباق الجانبية المقرمشة الأكثر شعبية لأنها تضيف نكهة فريدة للأطباق، وخاصة المقلية مثل الدجاج والفلافل والبطاطس....

لضمان طول عمرها وجودتها.. نصائح هامة لحفظ المخللات

متابعة-بتول ضوا من الحقائق الراسخة أن المخللات يتم نقعها بكمية محددة من المحلول الملحي. يعمل هذا المحلول الملحي كمادة حافظة تمنع فساد المخلل...

أضرار خطيرة.. لحفظ المخللات في برطمان مصنوع من البلاستيك

متابعة- غرام محمد لا يكاد يخلو بيت من بيوتنا من الخضر المملحة. والمخللة مثل الزيتون. والفلفل. والجزر. وغيرها التي توضع في قنينة كبيرة...

أفضل طريقة.. لحفظ المخللات ومنع تعفنها

متابعة- غرام محمد تعتبر المخللات من أساسيات المائدة الشرقية. فهي تضفي على الأطباق نكهة مميزة. لكن التحدي الذي تتم مواجهته في هذا السياق...

المخللات.. أسباب تعفنها وطرق الحفاظ عليها مقرمشة

تعتبر المخللات من المقبلات التي يتم تناولها بصورة كبيرة على مائد الإفطار خلال شهر رمضان، لكن يجد الكثير من في بعض الأحيان...

الأكثر شهرة

ليفربول يعلن أولى صفقاته في الميركاتو الصيفي

أعلن نادي ليفربول، مساء اليوم، عن تعاقده مع الحارس...

ما علاقة تغير لون الأسنان بمشاكل الكبد؟

متابعة: نازك عيسى   ذكر مركز "الصحة" في ألمانيا أن تغير...

كيفية تخزين البرتقال لفترة طويلة والحفاظ على نضارته وطعمه

تخزين البرتقال بشكل صحيح يضمن لك الاستمتاع بطعمه اللذيذ...

النصر يصالح جماهيره برباعية .. والقادسية يحقق فوزه الثاني توالياً

حقق النصر الفوز على نظيره الفيحاء، بنتيجة 4-1، مساء...

محمد صلاح مخاطباً الجيل الجديد: لا تلعبوا كرة القدم!

نشر نادي ليفربول، مقطع فيديو عبر حسابه الرسمي على...