الوسم: تخزين

متابعة – علي معلا: هناك العديد من المقبلات التي يمكن تحضيرها في وقت مسبق لتوفير الوقت وتقديمها إلى جانب الأطباق ...

متابعة – علي معلا: تحبين إضافة البصل الأخضر بين الحين والآخر إلى مختلف أنواع السلطات التي تحضرينها في المنزل، فهذا ...

متابعة – علي معلا: يعد الفول الأخضر من الخضار الموسمية، ويحضّر منه أطباق متنوعة شهية ولذيذة، وهو غني بالفيتامينات والأملاح ...

متابعة – علي معلا: يعتبر ورق العنب من الأكلات اللذيذة جداً والغالية على قلب الكثيرين منا، ويكثر طهيها بالصيف لأن ...

متابعة – علي معلا: التجميد من أقدم الطرق لتخزين وحفظ الأسماك واللحوم. وتوجد خطوات محددة يجب اتباعها لتتم عملية التجميد ...

متابعة – علي معلا: تعد القهوة المشروب الأول المفضل على مستوى العالم، وعشاق القهوة يحرصون على شراء القهوة المطحونة بكميات ...

متابعة – علي معلا: في كثير من الأحيان تلجأ الأمهات وربات البيوت لتغليف الأجبان بالنايلون، لكن الخبراء يقولون إن النايلون ...

متابعة – علي معلا: الخبز من الأطعمة التي نحتاجها في كل وقت، لذا تخزينه في المنزل وجعله متوفراً أمر في بالغ ...

متابعة – علي معلا: قلّة من يعرفون أن الطماطم تعتبر إحدى أنواع الفاكهة وليست من الخضراوات، وقليلون أيضاً من يعرفون ...

متابعة – علي معلا: للثوم فوائد كبيرة، فله دور في تخفيف الوزن، ويعتبر علاجاً للسمنة، كما أنه يسهم في محاربة ...

متابعة – علي معلا: للتوابل والأعشاب فوائد واستخدامات عدة، فلا يقتصر استخدامها على إضافتها للطعام، ولكنها تستخدم أيضاً كبدائل للأدوية. ...

متابعة – علي معلا: تدخل البامية في تكوين العديد من الأطعمة الشهيّة، فتطهى مع الأرز ورب البندورة، أو مقلية أو ...