رئيس التحرير
حسام حسين لبش

رئيس التحرير: حسام حسين لبش

مدير التحرير: علي عجمي

نتائج العلامات : العجين

أفضل وقت لتخمر العجينة.. ونجاحها

متابعة-سوزان حسن تُستخدم العجينة الذهبية عادة لصنع فطائر مختلفة، وهي مصنوعة من مكونات بسيطة يمكن العثور عليها في كل مطبخ. قد تحتاج معظم...

الطريقة الصحيحة لحفظ العجين بالفريزر

متابعة: نازك عيسى تتساءل ربة المنزل عن الطريقة الصحيحة لحفظ العجين ليكون  جاهزاً للاستخدام التالي وفيمايلي الجواب:   طريقة الحفظ بالفريزر   انتظر حتى تتخمر العجينة وترتفع...

فوائد إضافة السكر عند تحضير العجين

إضافة السكر إلى عجينة الخبز أو العجين بشكل عام يمكن أن يوفر عدة فوائد، وهي كالتالي: . تغذية الخميرة: السكر يعتبر مصدراً للطاقة...

احذروا تناول العجين قبل خبزه.. وهذا هو السبب

تتعدد أنواع المخبوزات وطريقة تحضيرها، وتقوم بالعادة جميع السيدات بتذوق الطعام أثناء تحضيره، لمعرفة درجة الملوحة والطعم، ولكن هل خطر ببالك لماذا...

بدون تعب.. حضري اللحم بالعجين طعمه لا يقاوم

متابعة- غرام محمد بجانب مقبلاتك اللذيذة حضري اللحم بالعجين وقدميها على العزومات. طعمه الشهي سيعجب عائلتك وضيوفك بالتأكيد. للعجين : طحين : 500 غراماً ملح :...

الأكثر شهرة

ليفربول يعلن أولى صفقاته في الميركاتو الصيفي

أعلن نادي ليفربول، مساء اليوم، عن تعاقده مع الحارس...

ما علاقة تغير لون الأسنان بمشاكل الكبد؟

متابعة: نازك عيسى   ذكر مركز "الصحة" في ألمانيا أن تغير...

كيفية تخزين البرتقال لفترة طويلة والحفاظ على نضارته وطعمه

تخزين البرتقال بشكل صحيح يضمن لك الاستمتاع بطعمه اللذيذ...

النصر يصالح جماهيره برباعية .. والقادسية يحقق فوزه الثاني توالياً

حقق النصر الفوز على نظيره الفيحاء، بنتيجة 4-1، مساء...

محمد صلاح مخاطباً الجيل الجديد: لا تلعبوا كرة القدم!

نشر نادي ليفربول، مقطع فيديو عبر حسابه الرسمي على...