رئيس التحرير
حسام حسين لبش

رئيس التحرير: حسام حسين لبش

مدير التحرير: علي عجمي

نتائج العلامات : العجين

لاتنسيها.. أسباب عدم انتفاخ عجينة البيتزا وطرق حلها

متابعة- يوسف اسماعيل إن إعداد عجينة البيتزا المثالية هو أحد التحديات التي تواجه الكثير من الطهاة والهواة على حد سواء. حيث يُعدّ الحصول...

لاتنسيها.. الأضرار الصحية لاستخدام محسنات القوام في العجين

متابعة- يوسف اسماعيل   مع الانتشار المتزايد للأطعمة المصنعة والمعالجة في الآونة الأخيرة، أصبح استخدام محسنات القوام شائعًا في صناعة المخبوزات والمعجنات. ومع ذلك،...

طرق فعالة وناجحة لتخمير العجينة.. تعرفوا عليها الآن

متابعة-سوزان حسن هناك عدة طرق مضمونة لتخمير العجينة، إليك بعض الطرق الشائعة التي يمكنك اتباعها: 1. التخمير الطبيعي (الخميرة الحية): هذه الطريقة تستخدم الخميرة...

البيتزا المنزلية: احذري هذه الأخطاء الشائعة لتحصلي على بيتزا مثالية

متابعة بتول ضوا هل تحلمين بتحضير بيتزا لذيذة في المنزل تضاهي طعمها بيتزا المطاعم؟ إليك بعض الأخطاء الشائعة التي يجب عليك تجنبها لتحصلي...

تحضير عجينة سريعة بمكونات في منزلك .. جربيها !

متابعة-سوزان حسن تحضير العجين في المنزل في عشر دقائق يتطلب استخدام عجينة سريعة التحضير أو مكونات قليلة، هنا طريقة سريعة لتحضير عجينة في...

الأكثر شهرة

ليفربول يعلن أولى صفقاته في الميركاتو الصيفي

أعلن نادي ليفربول، مساء اليوم، عن تعاقده مع الحارس...

ما علاقة تغير لون الأسنان بمشاكل الكبد؟

متابعة: نازك عيسى   ذكر مركز "الصحة" في ألمانيا أن تغير...

كيفية تخزين البرتقال لفترة طويلة والحفاظ على نضارته وطعمه

تخزين البرتقال بشكل صحيح يضمن لك الاستمتاع بطعمه اللذيذ...

النصر يصالح جماهيره برباعية .. والقادسية يحقق فوزه الثاني توالياً

حقق النصر الفوز على نظيره الفيحاء، بنتيجة 4-1، مساء...

محمد صلاح مخاطباً الجيل الجديد: لا تلعبوا كرة القدم!

نشر نادي ليفربول، مقطع فيديو عبر حسابه الرسمي على...