الوسم: الباذنجان

هذه العلامات تشير إلى فساد الباذنجان الأسود.. احذريها يُعد الباذنجان الأسود من أفضل الأطعمة الغذائية التي تحتوي على المزيد من ...

الباذنجان من الخضار الموسمية التي تستخدم كثيراً في المطابخ العربية لتحضير المقلوبة والمحشي مثلاً، لذا إن كنت من اللواتي يفضّلن الاحتفاظ ...

استغني عن كريمات التفتيح وحضري خلطة طبيعية مجربة بقشر الباذنجان تعيد الإشراقة إلى الوجه وتزيل البقع الداكنة، طريقة التحضير في ...

يتميز المطبخ التركي باعتماده على اللحوم بنسبة كبيرة في إعداد الأطباق، اكتشفي طريقة إعداد قالب اللحم المحشي بالباذنجان والبشاميل، نقلاً ...

يُعد الباذنجان من الخضرات الغنية بالفوائد العديدة للجسم، ويدخل في العديد من الوجبات والمقبلات، ويفضل مرضى السكر، تناول بعض الأطعمة ...

تعد المسقعة من الأطباق المنتشرة في الشرق الأوسط وأوروبا، يُقال إنها مصرية الأصل والبعض يقول إنها شامية وهناك اختلاف في ...

يعتبر الباذنجان مصدراً مهماً للألياف ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن. وفي المقابل لا تحتوي هذه الخضار على نسبة مرتفعة من الكربوهيدرات. ...

طريقة عمل المكدوس السوري سهلة جدًّا لكنّها تحتاج لاتّباع الخطوات بدقّة، ويُمكن لربّة المنزل تحضير كميّة كبيرة من المكدوس في ...

كباب الباذنجان أكلة صحية ومغذية تحضر بكمية قليلة من اللحم ويدخل في إعدادها الكثير من الخضروات، حضريها على طريقة أطيب ...

  أطفالك يعشقون المكرونة.. تبحثين عن وجبات مختلفة ومتجددة لجذبهم إلى مائتك، فإليكِ اليوم طريقة تحضير "مكرونة بالباذنجان والصلصة"من "مطبخ ...

بارميزان الباذنجان المقلي من الأطباق اللذيذة والسهلة التحضير، تُقلى طبقات من الباذنجان ، ثم تُغطى بطبقة من صلصة الطماطم ، ...

الباذنجان المقلي من الأطباق المحببة، إلا أن تناولها يعني تناول الكثير من الزيت، وبالتالي ضررٌ كبيرٌ على الصحة، إليكِ سيدتي ...