الوسم: مخلل

يعتبر المخلل من أهم أنواع المقبلات التي يبحث العديد عنها على السفرة، إلى جانب الكثير من الوجبات. ويميل الناس إلى ...

تعتبر مقادير المخلل من ناحية إضافة الكمية المناسبة من الماء الى الملح بغاية الأهمية. حيث أن زيادة كمية الملح قد ...

تعدّ طريقة تخليل الباذنجان طريقة سهلة ولا تحتاج إلى الكثير من الوقت والجهد، وتستطيع ربة المنزل إنجاز طريقة عمل مخلل ...

يتخلص معظم الناس من قشور البطيخ بعد تقطيعه .إلا أن البعض يتحدث أن تلك القشور تشبه الخيار من ناحية الطعم ...

يتميز مخلل الليمون بكونه يُمكن الاحتفاظ به لفترة طويلة وطعمه لذيذ جداً. ويستعرض المقال التالي طريقة صنع مخلل الليمون الحساوي ...

تلجأ ربات البيوت إلى عمل مخلل الخيار للحصول على طبق جانب لذيذ، ويستعرض هذا المقال طريقة عمل مخلل الخيار المقرمش: ...

اكتشف مجموعة من الباحثين من جامعة كاليفورنيا، في دراسة حديثة، أن المادة التي يطلق عليها "فلافونيد"، التي توجد بكثرة في ...

يفضل معظم الناس تناول المخللات بأنواعها المختلفة مع الطعام، فهي تساعد على فتح الشهية، وتعتبر من أنواع المقبلات التي تقدم ...

قد لا يضاهي أي مكون أهمية الزيتون على السفرة العربية. الزيتون الاخضر يتمتع بطعم لذيذ جداً، إلا أنه في بعض ...