2 يونيو، 2024إن المعكرونة أو الباستا طبق متعدد الوصفات والأنواع والأصناف، ولكن قد تحدث بعض الأخطاء أثناء الإعداد رغم سهولة تحضيرها. ولتحضير…
28 مايو، 2024البقوليات من الأطعمة التي تأخذ وقتاً طويلاً في الطهي حتى تمام النضج، كالفول والعدس بجبة والحمص والفاصوليا البيضاء واللوبيا. وفي…
28 مايو، 2024تدخل صدور الدجاج في كثير من الأكلات اليومية السريعة والشهية للأسرة، بداية من البانيه والشاورما إلى الشيش طاووق، وهي وجبات…
22 مايو، 2024يتراوح مزيج توابل الكاجون ما بين الخفيف والمخدر للفم، هو مكون شائع لأي وصفة من جنوب شرق الولايات المتحدة. ويُعد…
18 مايو، 2024الدجاج من أكثر أنواع اللحوم إقبالاً على تناولها من قبل الناس في مختلف أنحاء العالم، وهناك طرق مختلفة لإعداد الدجاج،…- 3 مايو، 2024متابعة- يوسف اسماعيل تعد المعكرونة من الأطباق الشهية والمحببة للكثيرين في جميع أنحاء العالم. وعند طهي المعكرونة، يتم إضافة العديد…
28 أبريل، 2024متابعة سماح اسماعيل هناك العديد من الطرق المبتكرة لطهي اللحم دون أن يفقد خواصه. إليك طريقة ممكنة لتحقيق ذلك: 1.…
27 أبريل، 2024إليك بعض طرق الطهي الصحية التي يمكنك استخدامها لتحضير اللحوم الحمراء: 1. الشواء: يُعتبر الشواء طريقة طهي صحية للحوم الحمراء.…
26 أبريل، 2024متابعة - علي معلا السمك هو من أكثر المأكولات البحرية شيوعًا وشهرة في جميع أنحاء العالم. إنه غني بالبروتينات، ويحتوي…
26 أبريل، 2024متابعة - علي معلا عندما يتعلق الأمر بإضافة الفلفل الأبيض في الطهي، هناك عدد من الأشياء التي يجب مراعاتها لضمان…
23 أبريل، 2024متابعة - علي معلا إذا كنت تستمتع بطهي اللحم وترغب في تحسين مهاراتك في المطبخ، فإن فهم بعض الأسرار الهامة…
20 أبريل، 2024متابعة - علي معلا هل تعاني من مشكلة زفارة الدجاج التي تنتشر في منزلك؟ هل تبحث عن طريقة فعالة للتخلص…- 20 أبريل، 2024متابعة - علي معلا تعتبر المعكرونة من الأطباق الكلاسيكية والمفضلة لدى الكثيرين. ومع ذلك، غالبًا ما يرتكب الناس بعض الأخطاء…
19 أبريل، 2024يُعتبر الأرز من أهم المكونات في المطبخ، فهو يستخدم في تحضير العديد من الوجبات الشهية والمتنوعة. وعلى الرغم من أن…
18 أبريل، 2024متابعة - علي معلا الجميع يحب الأرز، وخاصة عندما يكون ناصع البياض وفضفاض بالكامل. ولكن في بعض الأحيان، قد ينتهي…- 17 أبريل، 2024البطاطا هي واحدة من أكثر الأطعمة شعبية وانتشارًا في العالم. على الرغم من بساطة إعدادها، إلا أنه يمكن أن تنشأ…
- 17 أبريل، 2024متابعة - علي معلا عند طهي الأرز، غالبًا ما نلجأ إلى استخدام الملعقة للتقليب وتحريك الحبوب. ومع ذلك، هناك سبب…
16 أبريل، 2024الدجاج هو واحد من أكثر أنواع اللحوم استهلاكًا في جميع أنحاء العالم، ويتميز بسهولة طهيه وتنوع طرق استخدامه في المطبخ.…
14 أبريل، 2024الفاصولياء البيضاء هي أحد الخضروات المغذية والشهية، ولكن طهيها عادةً ما يستغرق وقتًا طويلاً وقد يكون مملاً للبعض. ومع ذلك،…
13 أبريل، 2024الدجاج هو بلا شك واحد من أكثر الأطباق شيوعًا وشعبية في المطبخ. ومع ذلك، فإن طهي الدجاج بشكل صحيح قد…
رئيس التحرير: حسام حسين لبش
مدير التحرير: علي عجمي
تابعونا على
رئيس التحرير: حسام حسين لبش
