متابعة – علي معلا: لا يعتبر طهو اللحم من أسهل المهمات التي تقوم بها سيدة المنزل، فكثيراً ما لا تحصل على النتيجة التي...

متابعة - سماح اسماعيل لتحضري طبق مسقعة الباذنجان باللحمة المفرومة والبشاميل. كل ما عليك فعله هو متابعة الخطوات التالية وتطبيقها كما هي. المكونات: باذنجان طماطم مفرومة بصل ثوم زيت جزر لحم...

متابعة – علي معلا: لأكياس الشاي فوائد عديدة، أكان في عملية التنظيف، وفي عملية الطهي، وتحضير الطعام في المنزل. وعلى سبيل المثال، وفي حال...

متابعة – علي معلا: يتطلب تحضير بعض الأطباق التي تحتوي على اللحم القيام بسلقه أولاً، ولكن ما يمكن مواجهته في هذه الحالة أنه...

متابعة – علي معلا: نحتار كثيراً في تحديد مدى صلاحية اللحم، خاصة وأن البعض يجهل معايير وقواعد التفريق بين اللحم الطازج والفاسد. وفي هذا...