متابعة – علي معلا
تسخين الطعام باستخدام الميكروويف شائع لدى الكثيرين، ويعتاد البعض على لف الطعام بورق القصدير لتسهيل هذه العملية.
ومع ذلك، يبدو أن هذا النهج غير صحيح، فورق القصدير يعكس الحرارة ويمنع وصولها إلى الطعام، مما يجعله يبرد بسرعة.
علاوة على ذلك، يمكن أن يؤدي استخدام ورق القصدير في الميكروويف إلى حدوث حريق، حيث يحتوي هذا الورق على معدن يمتص الحرارة بسرعة. لذا، يجب أن تكون حذرًا في هذا الصدد.
واحدة من الأخطاء الشائعة الأخرى هي وضع الطعام في علب بلاستيكية قبل التسخين في الميكروويف.
يعتبر 95٪ من أنواع البلاستيك المستخدمة في هذه الحالة أنها تطلق بخارًا كيميائيًا سامًا جدًا.
لذا، من الأفضل تجنب استخدام علب البلاستيك للتسخين في الميكروويف واختيار الأنواع المخصصة لهذا الغرض.
أيضًا، يجب تجنب وضع الأكواب الحافظة للحرارة، التي تحتوي على فولاذ غير قابل للأكسدة، في الميكروويف.
فهذا الفولاذ يمكن أن يتسبب في تلف الميكروويف.