متابعة-جودت نصري
يعتبر الشاي الأخضر من المشروبات الساخنة التي يفضلها الكثير من الأشخاص، كما أن شرب كوب منه على الريق يؤدي إلى تحسين نسبة الكولسترول في الدم.
الكولسترول هو مادة شمعية موجودة في الدم لبناء الخلايا السليمة، ولكن مستوياته المرتفعة يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
وفقا لمنظمة الصحة العالمية، فإن ارتفاع نسبة الكوليسترول هو حالة تتراكم فيها نسبة عالية من الدهون الضارة، المعروفة باسم LDL الضارة.
وقالت الدكتورة ليندا جاد، استشاري التغذية والسمنة، في تصريح خاص لـ”مصراوي”، إن الشاي الأخضر يحتوي على مركبات الفلافونويد، التي لها خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات، وتساعد على تقليل نسبة الكوليسترول الضار، وزيادة نسبة الكوليسترول الجيد في الجسم.
وهناك دلائل تشير إلى أن شرب الشاي الأخضر على الريق يساعد على زيادة امتصاص مضادات الأكسدة التي يحتوي عليها.
وقد تم تقديم عدة نصائح لتحسين نسبة الكولسترول، وهي كالتالي:
– اتباع نظام غذائي صحي يحتوي على الألياف.
– تجنب تناول الأطعمة الدهنية والمصنعة.
– ممارسة الرياضة يومياً.
– خفض الوزن إذا كنت تعاني من السمنة.
وهناك بعض المشروبات الأخرى التي تحمي من الكولسترول الضار، مثل:
عصير البنجر.
عصير الرمان.
عصير الكرفس.
حليب الشوفان.