متابعة بتول ضوا

تنظيف السمك في المنزل من أكثر المهام إزعاجاً لكل سيدة نظراً لصعوبة تنظيفه وما يخلفه من روائح كريهة في حوض المطبخ.. لحسن طريقتان رئيسيتان لتنظيف السمك في المنزل:

• طريقة تنظيف السمك كاملًا

1. اغسل السمك بالماء البارد لإزالة أي شوائب.

2. استخدم سكين حاد لإزالة القشور. يمكنك القيام بذلك عن طريق حك السكين باتجاه الذيل.

3. شق بطن السمك من الذيل إلى الرأس.

4. استخدم السكين لإزالة الأحشاء والدم.

5. اغسل السمك مرة أخرى بالماء البارد.

• طريقة تنظيف السمك من الداخل فقط

1. اغسل السمك بالماء البارد لإزالة أي شوائب.

2. شق بطن السمك من الذيل إلى الرأس.

3. استخدم السكين لإزالة الأحشاء والدم.

4. اغسل السمك مرة أخرى بالماء البارد.

• نصائح لتنظيف السمك

– استخدم سكين حاد لتجنب تمزيق السمك.

– إذا كان السمك يحتوي على قشور كبيرة، فيمكنك إزالة القشور عن طريق وضع السمك في كيس بلاستيكي وهز الكيس.

– إذا كنت لا ترغب في إزالة الأحشاء، فيمكنك ببساطة غسلها بالماء البارد.